Arhiva oznaka: fitness klub

kesteni

ZELENI PONEDJELJAK – 10. TJEDAN

Dragi naši,

Nema ljepšeg jesenskog osjećaja nego kad vam ruke griju kesteni. Voljet ćete ih još više kad saznate da su i jako zdravi.

Kesteni pripadaju skupini orašastih plodova, no za razliku od oraha, badema i lješnaka imaju niži udio masti i visoki udio škroba te jedini sadrže vitamin C.
Sastavom su slični smeđoj riži, a predstavljaju izvrstan izvor vitamina B6. Kesteni su također i dobar izvor kalija i folne kiseline te prehrambenih vlakana neophodnih za pravilno funkcioniranje probavnog sustava.

Čaj od lista kestena je poznati narodni lijek protiv tegoba s dišnim sustavom poput bronhitisa i astme.

Kombinirajte kestene s divljom rižom, odlični su s prokulicama, mogu se jesti s pečenom bučom,…

Od ovog tjedna pripremli smo dodatnu motivaciju za sve vas.

Slikajte svoje omiljeno jelo, podijelite na svojim društvenim mrežama (FB, Instagram) uz obavezne #zeleniponedjeljak #mofitfitness #jedizdravo #detox! Fotku s like-ovima nam proslijedite na info@mofit.hr i onaj s najviše like-ova ostvaruje nagradu! Vrijeme trajanja od 15.11. do 15.12.

Podijelit ćemo tri, lude nagrade, taman pred Božić!

Dobar tek.

BUNDEVASTI UŠTIPCI

sastojci: 1 šalica naribane sirove bundeve, 2 žlice pirovog integralnog brašna, 1 žličica aru praha, himalajska sol, kokosovo ulje za prženje

priprema: sve sastojke izmiješajte da se povežu (osim kokosovog ulja). Tavicu prekrijte uljem i pržite uštipke sa svake strane dok ne porumene. Poslužite kao prilog ili zdrave grickalice.

KREM JUHA OD KESTENA

sastojci: 250 g kesten pirea, 30 g maslaca, 100 g mrkve, 1 češanj češnjaka, 1 litra povrtnog temeljca, 80 g vrhnja, maslinovo ulje, 3 kriške kruha, 100 g celera, 1 poriluk, ¼ muškatnog oraščića, 1 lovorov list, ½ ličice sjeckanog peršina, sol, papar.

priprema: u tavi zagrijte dvije žlice maslinovog ulja, dodajte kruh (narezan na kockice), te ih popržite sa svih strana, izvadite na stranu. U zasebnu tavu stavite maslac, dodajte žlicu maslinovog ulja i dodajte na tanke trakice narezan poriluk, naribanu mrkvu, korijen celera. Malo posolite i pirjajte dok povrće ne omekša. Zatim dodajte češnjak, malo muškatnog oraščića, promiješajte i čim češnjak zamiriše dodajte kesten pire. Ulijte povrtni temeljac, sve zajedno štapnim mikserom izblendajte. Kuhajte još 2-3 minute, lagano. Ubacite vrhnje pred kraj, sol i papr. Ukrasiti možete preprženim tostiranim kruhom, svježim peršinom.

(Za prilog možete poslužiti i bučine uštipke!)

JABUKE S BIJELOM ČOKOLADOM I ŽITARICAMA

sastojci: 1 srednje velika jabuka narezana na kriške, pola bijele čokolade za kuhanje (otopljene), ¼ šalice zobenih pahuljica.

priprema: jabuku narezati na 12 kriški, umočici u bijelu čokoladu i posipati sa zobenim pahuljicama. Pustiti da se ohladi i poslužiti kao grickalice.

prevela: Tanja Kenjereš

uredila: Klara Benko

izvor: www.tvornicazdravehrane.com, www.finirecepti.net.hr, www.eatingwell.com

mentalno zdravlje

5 činjenica kako vježbanje podržava mentalno zdravlje

Redovita tjelovježba daje mnoštvo dobrobiti za nas, a jači mišići i zdravo srce tek su početak transformacije! Vježbanje je povezano s cjelokupnim osjećajem u tijelu: osim što jača organizam, utječe i na fokus, pomaže u samodisciplini, potiče dobar osjećaj i zadovoljstvo sobom. I zato osnažite se mentalno vježbanjem.

Evo kako:

1. Sredina je zakon

Istraživanje na 1,2 milijuna odraslih osoba u Americi pokazalo je da su oni vježbači koji treniraju kraće, oko 45 minuta, postigli bolje mentalno zdravlje od onih koji su se znojili u dugim treninzima. Također je potvrđeno da su oni vježbači koji treniraju tri do pet dana u tjednu imali manje problema mentalne prirode (slab fokus, anksioznost, loš san, umor) od onih koji uopće nisu vježbali ili onih koji su radili više od pet puta tjedno. Dakle, sredina je zakon, zato vježbajte između dva i šest sati tjedno.

2. Svaka vježba je dobra, ali neke su bolje od drugih

Istraživači su utvrdili da neke vrste vježbanja bolje podržavaju mentalno zdravlje. Tu se ubrajaju najprije timski sportovi, nakon toga slijede vježbe kružnog treninga, a zatim aerobne vježbe u teretani. Iz ovoga slijedi da birajte aktivnosti u grupi za bolje mentalno zdravlje. Yoga i body & mind programi također su visoko ocijenjeni u poticanju dobrog raspoloženja.

3. Dizanjem utega pomažete si

Nedavna analiza treninga potvrdila je da trening snage ublažava simptome depresije. Naime trening snage ima sličan učinak kao antidepresivi i/ ili psihoterapija. Kineziolog dr. Jacob Meyer objašnjava kako nije važno hoće li ljudi zapravo poboljšati svoju snagu ili ne jer da bi se povećala snaga organizam djeluje tako da simptomi depresije opadaju.

4. Mozak treba raznolikost

Neurološki stručnjak Maurice Curtis objašnjava da je mozak jedini organ koji ne možete preopteretiti, ali isto tako nećete napredovati ako ne izazazovete svoju sivu tvar uvodeći nove načine kretanja! Ako radite istu vježbu/aktivnost svaki dan, sigurno ćete je jako dobro zapamtiti. Mozak treba raznolikost za napredovanje!

5. Vježbanje vašeg uma je također dobro

Meyer objašnjava kako povećana svijesnost može dovesti do povećane tjelesne aktivnosti, a meditacija potaknuti bolju percepciju razine vaše tjelesne aktivnosti. Kombinacija tjelesne aktivnosti i meditacije (opuštanja, relaksacije) idealna je za stabilan i zdrav život.

Prevela: Tanja Kenjereš, trenerica

Uredila: Klara Benko, promocija zdravlja

preuzeto : www.lesmills.com

Facebook post

Nova razina treninga, dizajna i inovativnosti – pridruži nam se!

adidas u Zagrebu otvara jedinstveni sportski studio. Nova razina treninga, dizajna i inovativnosti proteže se kroz 260 metara kvadratnih novog adidas Sports Studija na lokaciji Ilica 21, Zagreb.

Koncept adidas Sports Studia koji se bazira na treninzima, prehrani i inspiraciji provodit će treneri partner kluba Mofit, adidas runnersi, novi adidas Women stručni tim nutricionista, stilisti te drugi inspirativni ljudi.

Imat ćete priliku uživati u:

  • Trening radionicama gdje se govori o najnovijim metodama treninga i inovacijama u odjeći i obući,

  • Radionicama zdrave prehrane na temu suplemenata i pravilnoj prehrani za iznimne rezultate,

  • “Lifestyle” radionicama sa zanimljivim ljudima iz svijeta glazbe, mode i drugih segmenata života za što bolju inspiraciju.

adidas Sports Studio službeno otvara svoja vrata 31.10., a prijave za članove otvorene su na www.sportsstudio.hr.

Savršena nadopuna konceptu osnaživanja žene kroz trening te svestrani pristup sportu upravo je nova adidas Statement Kolekcija. Kolekcija inspirirana globalnom mrežom snažnih i samosvjesnih žena kao što su Karlie Kloss, Dua Lipa, Shay Mitchell, Hannah Bronfman i Garbine Mugurza, od kojih svaka ima različit pristup treningu. Statement Kolekcija namijenjena je ženama koje zahtijevaju performans bez kompromisa uz jasno pokazivanje stila i kreativnost

Potražite nas na trećem katu adidasa u Ilici od 5. studenog, na mjestu okupljanja svih sportskih kreatora koji žele nešto drugačije za sebe! I vježbajte sa nama!

Adidas grupa globalni je lider u industriji sportskih proizvoda, nudeći široki spektar obuće, odjeće i opreme za sport i životni stil temeljnih brendova adidas, Reebok i TaylorMade. Sa sjedištem u Herzogenaurachu u Njemačkoj, Grupa zapošljava više od 56.888 ljudi širom svijeta i 2017. godine ostvarila je oko 21,2 milijarde eura prodaje.

buča1

ZELENI PONEDJELJAK – 6. tjedan

Dragi članovi,

družimo se već šesti tjedan. Do sad smo predstavili nekoliko namirnica koje jačaju naš organizam.

Namirnica ovog tjedna je – Sezam.

Jedan je od najstarijih začina na svijetu, ima veliku hranjivu vrijednost. Sadrži vitemine, A, B1, B2, B6, i E, nezasićene masne kiseline, minerale, bjelančevine, željezo, magnezij, cink, kalcij, fosfor, kalij. Sadrže sezamin i sezamolin koji smanjuju razinu lošeg kolesterola i štite od visokog tlaka. Ove sjemenke jedan su od najboljih izvora kalcija na svijetu. Primjerice, jedna jušna žlica neoljuštenog sezama sadrži čak 88 mg kalcija. Odlični razlozi da ga uvrstite u svakodnevni život.

Prije korištenja sezam je dobro prepržiti kako bi bio hrskav, ukusan i lakši za probaviti. Sezam operite u cjediljci, pustite da se ocijedi (ovaj korak je bitan je ćete oprati sjemenke, a neće zagoriti i ravnomjerno će se pržiti). Stavite u suhu tavu i miješajte dok se prži. Budite strpljivi jer ćete trebati 5-7min, ali dobit ćete prekrasne zlatnožute sjemenke! U posudi može se čuvati par tjedana.

Dobar tek.

PJENASTI NAMAZ S BUČOM I RICOTTA SIROM – savršen za jesenje večeri!

sastojci: ½ kg buče (hokaido, muškatna), 150ml ricotta sira, malo mlijeka, soli i papra, malo maslinovog ulja

priprema: zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva C, prelijte buču s malo ulja i začinite (možete je peći i s korom), stavite na foliju i pecite dok nije mekana (30min ako je na kockice). Ostavite da se ohladi. U multipraktiku ili blenderu izmiksajte buču, ricotta sir, začine dok ne postane kremasto. Prebacite i posudu i prlijte s malo ulja.

Namažite na ražene krekere, možete dodati i tostirane sezamove sjemenke!

BEZGLUTEINSKA TJESTENINA S PESTOM OD SEZAMA I ŠPINATA

sastojci: 200 g bezgluteinske tjestenine (od kukuruza ili riže), te pesto od špinata i sezama – velika šaka špinata, 2 jušne žlice sezamovih sjemenki (prethodno tostiranih), 2 češnja češnjaka, 2 žlice maslinovog ulja, sol i papar.

priprema: Pomiješajte sve sastojke za pesto i spojite u mikseru. Dodajte u kuhanu tjesteninu. Želite li obogatiti okus dodajte malo parmezana ili feta sira.

(Dodati možete radić salatu s komadićima kruške i oraha)

VOĆNA SALATA S BADEMIMA U SOKU OD GREJPA

sastojci: 1 jabuka narezana, 2 naranče narezane, 2 jušne žlice nara (sad mu je sezona), sok 1 grejpa, sok pola limuna, 1 jušna žlica narezanih badema

priprema: Narezano voće prelijte sa sokom grejpa i limuna u koji ste dodali narezne bademe.

Pripremila: Klara Benko i Tanja Kenjereš

Izvor: I am food (blog), te “Prehrana 21. stoljeća za žene” nutricionistica Lejla Kažinić Kreho

rosehiptea

U jesen pijte šipkov čaj i ojačajte imunitet!

 

Naša suradnja s trgovinom zdravog življanja “Bio Terra” traje godinama. Od ovog rujna, pratite i savjete fitoterapeutice Snježane Kolobarić o preparatima (čajevima i dodacima prehrani) koje će upravo u ovo doba godine podržati vaš organizam na najbolji način.

U rujnu preporuka je za: ŠIPAK, HIBISKUS I TRIPHALA.

Detoksikacija u jesen se preporuča kako bi ojačali imunitet, a također na prijelazu godišnjih doba uvijek je poželjno čistiti organizam radi očuvanja zdravlja i dobrog općeg stanja.

Od čajeva, Šipak se zbog sadržaja vitamina C koristi kao sredstvo za jačanje imuniteta. Novija su istraživanja pokazala da bi šipak mogao pomoći ublažavanju bolova i povećanju pokretljivosti zglobova pa je dobar saveznik svim osobama koji vježbaju. Šipak je domaća biljka, lako dostupna u našim krajevima. Ako čaju dodate med, kokosovo ulje, limun i cimet dobivate ne samo zdravi već i ukusan napitak.

Osim čaja od Šipka u jesen konzumirajte i čaj od Hibiskusa. Ima diuretička svojstva stoga pomaže kod izlučivanja viška tekućine iz organizma, ali djeluje i na probavne tegobe te se preporuča i ljudima koji imaju problema s viškom kilograma.

Od dodataka prehrani Triphala je više nego sjajan odabir. Ta sjajna biljna formula balansirati cijeli organizam. Jedna od najpopularnijih ayurvedskih biljnih formula, koja osnažuje tijelo u jesen i priprema ga za zimu. Drevne Vede navode kako se konzumiranjem Triphale godinu dana, čovjek oslobađa svih bolesti i osigurava si iznimno dug životni vijek.

Triphala je tako moćna jer regulira probavu i probavne tegobe, čisti jetru i toksine iz cijelog tijela, smanjuje stres, potiče zdravo mršavljenje, pojačava asimilaciju hranjivih sastojaka, hrani, čisti, jača, regenerira i pomlađuje cijelo tijelo. Održava cijeli organizam vitalnim i mladim zahvaljujući dubinskoj regeneraciji.”

Izvor: Snježana Kolobarić, Bio Terra d.o.o. (www.bioterra.hr, pod O nama više o Snježani)

avokado

ZELENI PONEDJELJAK – 2. tjedan

 

Dragi članovi,

Prvi tjedan Zelenog je iza nas, nadamo se da ste uživali u predloženim receptima.

U ovom tjednu predstavljamo kako napraviti zdravi doručak s bademovim mlijekom, odličnu salatu s avokadom i kruškom i prefinu sirovu tortu od grožđa.

Namirnica koju upoznavamo je avokado. Svojim neutralnim okusom odličan je dodatak salatama, a sastavom uvršten među najzdravije voće na svijetu! Ima najveći udio bjelančevina među voćem, bogat je izvor vit. E i kalija, sadrži i vit. C, vit. B6 i lutein.

Avokado ima visok udio jednostruko nezasićenih masnih kiselina tako smanjuje razinu kolesterola. Energetska vrijednost 100 g svježeg avokada iznosi 160 kcal.

Želimo vam dobar tek

HRANJIV DORUČAK SA CHIA SJEMENKAMA

sastojci : 2 žlice chia sjemenki, 100 ml bademovog mlijeka , ½ žličice ekstrakta vanilije, 1 žličica meda, 1 žličica sjemenki suncokreta, 1 žličica sjemenki konoplje, 1 banana, 1 žličica kokos mrvica, malo sušenih klica heljde (opcija), malo breskvi ili kruške ili šljive

priprema : Chia sjemenke pomiješajte sa 100 ml bademovog mlijeka, cimetom i ekstraktom vanilije te odložite na stranu na 10-ak minuta da nabubri dok pripremate ostatak recepta. Povremeno promiješajte.

Ako želite uštedjeti vrijeme za pripremu doručka ujutro, ovaj korak možete napraviti noć prije te odložiti u hladnjak. Ako vam se smjesa nakon stajanja učini pregusta, slobodno stavite još malo bademovog mlijeka (do 50 ml). Umiješajte med. Po vrhu posipajte kokos mrvica, sjemenke suncokreta i sjemenke konoplje.

Neposredno prije konzumiranja, vilicom nagnječite i umiješajte bananu.

SALATA S AVOKADOM I KRUŠKAMA

sastojci : 6 listova zelene salate po izboru, 1 šaka rikole, 1 šaka peršina (list), 1 avokado, 1 kruška, 1 luk, 1 šaka pistacija (ili badema), čili u prahu (po želji), maslinovo ulje, sol

priprema : Salatu izrežite na trakice, a rikolu i peršin na sitno. Avokado i krušku ogulite i izrežite na kockice. Luk izrežite na tanko. Pistacije očistite i nasjeckajte na sitno (ili bademe). Dobro promiješajte sve sastojke. Na kraju možete začiniti čili papričicama u prahu, ako želite da vas salata malo zagrije.

Servirajte uz omiljene vam krekere ili kruh. Ako nemate pistacija, salatu možete ukrasiti i bučinim ili suncokretovim sjemenkama ili bademima.

(Za ljubitelje sira, sitno narezan parmezan lijepo će se sljubiti s kruškom!)

SIROVA KREM TORTA S GROŽĐEM

sastojci : za podlogu – 100 g oraha (namočite ih 2 sata prije pa ih isperite i procijedite), 100 g suncokretovih sjemenki (namočite 8 sati prije pa isperite i procijedite), 10 datulja, sol, na vrh žličice vanilije u prahu. Za kremu – 300 g indijskih oraščića (namočite 2 sata prije pa isperite i procijedite), 100 ml vode, 50 ml meda, 500 g bobica grožđa sorte izabela (ili neko drugo), naribana korica pola limuna, 100 ml kokosovog maslaca sobne temperature.

priprema : Sve sastojke za podlogu ubacite u multipraktik i miješajte dok ne dobijete ljepljivu smjesu. Ubacite u okrugli kalup za torte kojem ste prethodno na dno stavili papir za pečenje i dobro utisnite, tako da podloga bude ravnomjerno i čvrsto raspoređena u kalupu.

Sve sastojke, osim kokosovog maslaca, izmiksajte u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu. Na kraju ubacite kokosov maslac i miksajte još malo u blenderu, da se sve skupa dobro izmiješa. Prelijte kremu preko podloge, ravnomjerno posipajte kakao nibsima i ubacite u zamrzivač.

Ako ju želite odmah konzumirati nezaleđenu pričekajte da se dobro stisne (1,5-2h). Prije konzumacije ako ste je zaledili pustite da se opusti na sobnoj temperaturi cca 30-ak min. Posipajte sa sirovim kakaom.

pripremila: Tanja Kenjereš

Izvor: jaminica.hr

hiit

MASNO POTKOŽNO TKIVO: KAKO GA ISKORISTITI I POTROŠITI?

Istraživanja danas pokazuju da intervalni treninzi visokog intenziteta (HIIT) povećavaju mišićnu sposobnost topljenja masnog potkožnog tkiva.

Nitko nema lijepih riječi kada govorimo o masnom potkožnom tkivu – ali te izbočine i udubljenja na tijelu podsjetnici su naše sposobnosti tijela da skladišti energiju. Masne ćelije – poznate kao lipociti ili adipociti – grupiraju se u milijune i milijarde kako bi tvorile masno tkivo.*

Ali ono što je nedvojbeno izvrsna evolucijska adaptacija, zadnja je stvar koju želimo vidjeti na sebi kada se pogledamo u ogledalo.

Muškarci, zahvaljujući testosteronima, skladište više masnoća u predjelu abdomena. Te trbušne naslage mogu izazvati veće zdravstvene probleme. Dok ženski hormoni, uključujući estrogen, tjeraju masnoću niže u tijelo, najviše na stražnici i bedrima.

Nažalost, ne postoji vrsta vježbe niti tip prehrane koji pospješuje smanjenje potkožnog masnog tkiva na jasno definiranom području tijela. Kad je u pitanju gubitak masnoća, gubimo malo po malo posvuda, bez obzira na vježbanje ili neki drugi način kojim gubimo tjelesnu masu.

Ako je gubitak masnoća vaš cilj, tajna je u tome da podesite svoje tijelo da izgara masnoće – ne samo prilikom vježbanja, nego kroz čitavi dan i noć. Odgovor se krije u dovođenju energije mišićnim mitohondrijima, malim strukturama unutar stanica koje koriste energiju za skoro svu masnoću unutar tijela. Ove male “elektrane” mogu se nanovo podesiti da koriste više masnoća.

A dokazi pokazuju da HIIT treninzi predstavljaju najbolju opciju za topljenje masnog potkožnog tkiva. Dovođenjem vlastitih mišića (mitohondrija) u stanje “energetske krize” – one u kojoj ne znate ni disati pravilno – tjerate molekularnu “mašineriju” unutar mitohondrija na pokret. To postižu povećanjem u broju i veličini, te napadom na enzime razgradnjom masnoća. S obzirom da su masnoće izvrsne za skladištenje energije, HIIT trening “uči” mišiće kako da iskoriste ovaj obilan izvor energije.

Unutar prvih minuta vježbanja, adrenalin i živčana aktivnost potiču lipocite da polako otpuštaju svoje “masno punjenje”. Kako raste razina masnoće u krvi, ista se prenosi aktivnim mišićima te se usmjerava prema mitohondrijima kako bi pospješili mišićnu kontrakciju.

Brzina potrošnje masnoća mjeri se u omjeru s proizvedenim ugljikovim dioksidom. (U laboratorijskim uvjetima, mjerenje zahtjeva disanje osobe kroz cijev priključenu na plinski senzor.) Postepenim povećanjem jačine i vremenskog perioda vježbanja moguće je odrediti intenzitet pri kojem se sagorijeva najviše masnoća.

FatMax (vrhunac sagorijevanja masnoća) postiže se najčešće kod intenziteta slabog jogginga ili kruga vježbanja dovoljno energičnog da postanete malo zadihani. Povećanjem danog intenziteta, više ugljikovog dioksida se koristi kao “izvor goriva”; dodatnim povećanjem energija se pretvara anaerobno. Na tim većim intenzitetima smanjuje se potrošnja masnih naslaga kao izvor energije.

Problem je u tome što FatMax zahtjeva puno vremena. Idealno bi bilo kada biste mogli odvojiti dva sata dnevno za vježbanje. Ukoliko to nije slučaj, HIIT trening je najbolja opcija za vas.


Istraživači poznate Mayo klinike u SAD-u su analizirali sve gene i proteine potrebne za maksimalno topljenje masnoća u odnosu na različite tipove vježbanja. Ujedno i kod mlađih (18-30) i starijih (65-80) vježbača, intervalni treninzi visokog intenziteta, HIIT treninzi imaju daleko najveću aktivaciju mišićnog kapaciteta za topljenje masnoća. U mlađoj grupi vježbača je došlo do povećanja maksimalnog kapaciteta za trošenje masnoća za 49%, dok je u starijoj grupi vježbača došlo do povećanja od 69% u samo tri mjeseca.

Dakle, ako nam je moto u teretani: “go hard or go home“, pospješit ćemo sagorijevanje masnoća, bez obzira na dobnu skupinu u kojoj se nalazimo.

*MRŠAVI O MASNOĆI

Lipociti se formiraju iz sićušnih matičnih stanica koje se nalaze na najinteresantnijim mjestima u tijelu – uključujući kapke, tabane i središnji dio leđa. Gdjegod i kadgod, ove majušne matične stanice (poznate kao pre-adipociti ili stanice praroditelja), čekaju priliku da krenu u pretvorbu i izrastu u lipocite.

Još nije poznato je li broj lipocita genetski isprogramiran. Kroz djetinjstvo do adolescencije, povećanje tjelesne masnoće potiče jaču aktivaciju matičnih masnih stanica što uvjetuje broj lipocita u odrasloj dobi. U srednjoj dobi ukupan broj lipocita kod većine populacije ostaje relativno konstantan.

Neki znanstvenici podržavaju teoriju da je broj lipocita kod čovjeka uvjet za pretilost. Odnosno, osoba s manjim brojem masnih stanica će ostati mršava, dok će osoba s većim brojem masnih stanica kroz vrijeme oboljeti od pretilosti. Postoje znanstvenici koji se s istom tezom ne slažu. Oni ukazuju na činjenicu da je postotak populacije oboljele od pretilosti puno veći od populacije sa zdravom tjelesnom masom. Predlažući time da i ljudi s manjim brojem lipocita postaju pretili.

Iako većina masti završi u masnom tkivu, postoji mogućnost da masnoća završi u drugom tkivu ili u organima što predstavlja veliku zdravstvenu opasnost. Masna jetra danas dokazano doprinosi srčanim oboljenjima dok je masna gušterača novi faktor rizika za oboljenje od dijabetesa.

Mnogi lipociti su prepoznatljivi pod mikroskopom po bijeloj boji. To je karakteristična svjetlucava boja uskladištene masti. Ali neki lipociti posjeduju nijanse smeđe. Ti lipociti poznati kao smeđi mogu se naći kod glodavaca (miševi i štakori) te hibernirajućih životinja (vjeverice i medvjedi). Interesantno, isti ti lipociti imaju funkciju sagorijevanja masnoća kako bi generirali energiju i toplinu, potrebnu za preživljavanje mjeseci provedenih u hibernaciji.

Slučajno otkriće je pokazalo da isti ti smeđi lipociti postoje i u čovjeku (gdje više imaju bež nijansu). Tu je započela utrka za otkrivanjem: kako preobraziti bijele lipocite u smeđe , da bismo aktivirali njihov kapacitet sagorijevanja.

Autor: dr.sc. David Cameron-Smith
Izvor: NL Leisure
Prijevod: Lara-Beatta Ivanić, asistent prodaja
Uredila: Klara Benko, promocija zdravlja