Arhiva oznaka: pretilost

vaga

TIRANIJA VAGE ZA MJERENJE

Kada kreneš na svoju fitness avanturu, prestani se obazirati na svoju težinu – osim što je loš indikator, može biti štetno i za tvoj napredak!

Najgori način za praćenje tvog napretka u trenutku kada kreneš sa programom vježbanje jest mjeriti svoju težinu.

Zašto? Ako vaga ne pokazuje promjene u željenom smjeru (a najčešće neće, iako su zdravstvene dobrobiti već vidljive) počinjemo gubiti motivaciju, odustajemo te se vraćamo natrag na stare navike – sjedalački način života. I sve to zbog, tih malih nametljivih, uređaja koji pokazuju kolika je tvoja težina na ovoj planeti, a ne koliko si zdrav.

Dr. Jinger Gottschall sa Veleučilišta Penn State i Bryce Hastings udružili su svoje snage i prije par godina proveli studiju s grupom rekreativaca koji su se mučili razviti naviku vježbanja.

Nakon provedenih testova, krenuli su sa vježbanjem i to u prvom tjednu s 3 treninga u trajanja 20 minuta, te iz tjedna u tjedan povećavali volumen treninga. Pratili su ih 6 mjeseci te nakon toga ponovili testove (za detalje studije i testova pogledati u linku izvora teksta).

Kao i što je bilo za očekivati, sudionici su nakon 6 mjeseci unaprijedili svoj zdravstveni status. Reducirali mogućnosti za razne bolesti, te su se osjećali sjajno!

Razina kolesterola, triglicerida i potkožnog masnog tkiva smanjila se značajno. Žene su unaprijedile svoj zdravstveni fitnes za ogromnih 49.6% dok su muškarci za 63.5%. Procjenjuje se da su spriječili razvoj kardiovaskularnih bolesti za 3.8 godina nakon samo 6 mjeseci vježbanja.

Što je mjerna vaga pokazala nakon 6 mjeseci treninga?

Muškarci su izgubili prosječno samo 4.7 kg a žene 3.1 kg. U slučaju da su se sudionici oslanjali samo na podatak o kilaži većina bi bila razočarana malim napretkom uzimajući u obzir trud i vrijeme koju su uložili.

Razlog maloj promjeni u kilaži bio je u povećanju mišićne mase, kod muškaraca za 25% a kod žena za 12.2%. Povećanje mišićne mase (što je sjajna stvar) će smanjiti rezultat na vagi i time pokazati slabi napredak u smanjenju same težine tijela.

Najbolji način za mjerenje napretka

Kako biti siguran da si na pravom putu tijekom vježbanja? Tvoje traperice koje te ne stišću, ugodno disanje kada se krećeš uz brdo ili stepenice i tvoj osjećaj zadovoljstva su pravi pokazatelji. Jednog dana ćeš i izgubiti na kilaži, ali znaš što – Koga briga?

Izvor: Les Mills.com

Preveo: Nikola Dino Badovinec

Uredila: Klara Benko

Three Bean Soup with Crusty Bread- Photographed on Hasselblad H3D2-39mb Camera

ZELENI PONEDJELJAK – 4. tjedan

Dragi članovi,

hrana treba obnoviti naše tijelo ali i dušu. Aine McAteer chef je i osobni kuhar slavnih. Neki za koje je spremala jela su Nicole Kidman, Pierce Brosnan, Robert Redford,… U današnjem Zelenom recept je njezinog variva koje će vas ugrijati.

Također predstavljamo i azuki grah, orijentalni crveni grah cijenjen jer jača bubrege, podržava vitalnost organa. Đumbir korijen osim za ovu finu juhu možete naribati i preliti toplom vodom, dobit ćete divan čaj. Uz malo limuna i meda, prava zaštita od prehlada. Kombu alga čini mahunarke probavljivijima (smanjuje nadimanje) pa se često koristi u varivima, maneštrama… Bogata je mineralima, vitaminima, možete je uvijek koristiti uz mahunarke, narezati i i pojesti u salati… Blagog je okusa.

U ovo prohladno vrijeme, topla juha i pečeni domaći kruh izazivaju zazubice. Našli smo zdrave opcije za vas.

Navalimo!

PALAČINKE

sastojci: 2 šalice brašna tipa 850, 1 čajna žlica praška za pecivo, 1 čajna žlica vanilje u prahu, 1 čajna žlica cimeta, prstohvat soli, 1 jušna žlica rižinog slada (ili agavinog sirupa ili meda), 2 i 2/3 šalice zobenog mlijeka

priprema: pomijšajte suhe sastojke pa dodajte slad i mlijeko. Dobro promiješajte i pecite u toploj, nauljenoj tavi. Za nadjev koristite voćne džemove bez šećera ili čokoladni namaz iz bio uzgoja, maslac od kikirikija s maremladom marelice…

LJEKOVITO VARIVO OD AZUKI GRAHA

sastojci: 1 šalica namočenog azuki graha, 1 traka kombu alge (7cm), 2 šalice bundeve na kocke narezane, 1 šalica luka (na polumjesec narezano), 4 češnja češnjaka, voda (da pokrije sve sastojke), malo naribanog đumbira, list peršina

priprema: namočite kombu algu (10min) te je narežite na trakice. Na dno lonca stavite kombu algu, azuki grah, luk i češnjak. Dodajte vodu (ili temeljac ako imate). neka zakuha, smanjite vatru i neka kuha 40min. Dodajte bundevu i kuhajte dok bundeva ne omekša. Na kraju dodajte sok đumbira, nasjeckani list peršina i začinite.

Ovo varivo djeluje na razinu šećera u krvi i snaži bubrege.

Možete ga kombinirati s pivskim kruhom i ricotta sirom.

ZA RICOTTA SIR:

sastojci: 100 g sira ricotta, 1 korica ribanog limuna, 1 svježi čili, sol, 2 žlice svježeg origana ili mažurana, malo maslinovog ulja, šaka naribanog parmezana

Priprema: sve sastojke spojite i namažite na kruh

PIVSKI KRUH

sastojci: 300 g polubijelog brašna, 150 g integralnog brašna, 2 žlice praška za pecivo, 1 žlica soli, 300ml pive, 150ml soja mlijeka (može biti i zob), 4 žlice sjemenki (budneva, sezam, suncokret, lan, konoplja,..)

priprema: pomiješajte odvojeno suhe i tekuće sastojke. Zatim tekuće umiješajte u suhe, lagano kuhačom promiješajte (smjesa je dosta mekana, ne previše). Izlijete u kalup za kruh, a prethodno stavite papir za pečenje. Posipajte sjemenkama dodatno za ukras. Pecite na 200 stupnjeva cel, 45-55min.

Umjesto pive možete koristiti mineralnu vodu. Ova količina dostatna je i za muffine (12 kom), pecite oko 35min.

Pripemila i uredila: Klara Benko

Izvor: Složenci i variva (Ana Janjatović Zorica), Kruh (Maja Kefeček), Hrana za dušu i tijelo (Aine McAteer), Jamiejeva Italija (Jamie Oliver)

Green Photo and White Shape Food Facebook Post

Zdravo i svježe jača naš organizam

 

Čak 90% hrvatske populacije konzumira manje voća i povrća od preporučene količine, a svaki drugi građanin umre od bolesti srca i krvnih žila.* Upravo radi ovih podataka trebamo

ZELENI PONEDJELJAK

Zeleni ponedjeljak dio je međunarodne kampanje koja se provodi u više od 30 zemalja u svijetu. Jedan dan u tjednu na biljnoj prehrani promjena je u korist poboljšanja zdravlja, očuvanja okoliša i zaštite životinja.

5 RAZLOGA ZA ZELENI PONEDJELJAK:

ZDRAVO JE

UKUSNO JE

DOBRO ZA NAŠ PLANET

SMANJUJE GLAD U SVIJETU

SMANJUJE POTROŠNJU MESA

Većina bolesti, u velikoj mjeri, može se spriječiti promjenom prehrambenih navika. Biljna prehrana smanjuje rizik od oboljenja od raka, dijabetesa, bolesti srca i krvnih žila i pretilosti.

Unošenje više vlakana i antioksidansa iz voća i povrća pridonosi poboljšanju zdravlja i imuniteta.

Biljna prehrana pomaže i smanjenju zagađenja okoliša, globalnog zatopljenja i očuvanju dragocjenih resursa pitke vode.

U suradnji s udrugom “Prijatelji životinja” Mofit se pridružio ovoj globalnoj kampanji, koja ima za cilj podizanje svijesti građana o važnosti zdrave prehrane i utjecaja proizvodnje hrane na okoliš.

Nove recepte potražite svaki ponedjeljak na našoj oglasnoj ploči ili ih primite na email. Prijave na info@mofit.hr.

Hvala što zajedno s nama mijenjate svijet – na bolje!

*Statistički podaci dobiveni su od Svjetske zdravstvene organizacije i Zavoda za javno zdravstvo “Dr. Andrija Štampar”.